Технолог

Вакансия 11736045   ·   1 ноября 2024, 22:41

Вакансия ЦЗН

ООО "РОЯЛ КЕЙК"

Контактное лицо

Телефон

E-mail


Условия работы


Город

Сафоново   –   на карте

Заработная плата

от 70 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Обязанности

1.Руководить процессом производства в соответствие с руководством по производству.

2. Выпускать готовую продукцию в соответствии с производственной программой (количество/ассортимент).

3. Обеспечить производственный процесс необходимым сырьем и полуфабрикатами согласно полученной производственной программы.

4. Обеспечить своевременное выполнение сменных производственных заданий, выпуск продукции высокого качества.

5 Следить за качеством и безопасностью выпускаемой продукции, руководствуясь соответствующими нормативными документами.

7. Проводить необходимый контроль входящего сырья, полуфабрикатов, ингредиентов, следить за их наличием и правильным хранением (условия хранения, срок годности, тара) в производственном цехе.

8. Проводить и организовывать обучение тестоводов на рабочих местах, определять допуск к работе.

9. Устанавливать технологические параметры в процессе производства (рецептура, параметры замешивания, дозирования, процесс выпечки (температура/время), глазировка, охлаждение) согласно рабочим инструкциям и технологии.

10. Следить за количеством и качеством дозируемых полуфабрикатов.

11. Требовать и следить за выполнением рабочих инструкций санитарно-гигиенических норм, правил техники безопасности, пожарной безопасности и трудовой дисциплины со стороны персонала.

12. Осуществлять контроль над соблюдением технологии и правильной эксплуатацией технологического оборудования.


Требования к кандидату *


Образование

Высшее

Опыт работы

От 3 лет

Требования

Сменный график с ночными сменами


Начальник отделения почтовой связи

от 19 282 руб.

Смоленск

Инструктор по лечебной физкультуре

20 000 – 26 000 руб.

Гагарин

Педагог дополнительного образования детей и взрослых

от 19 242 руб.

Кардымово

Шлифовщик

от 228 800 руб.

Вязьма

Водитель погрузчика

от 64 000 руб.

Вязьма

Фельдшер-лаборант

от 21 000 руб.

Смоленск

Специалист выдачи документов

20 000 – 25 000 руб.

Ярцево

Наводчик

210 000 – 999 999 руб.

Смоленск

Заведующая отделением социального обслуживания на дому

19 242 – 25 000 руб.

Демидов

Врач-педиатр

30 000 – 40 000 руб.

Смоленск


* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!