Технолог

Вакансия 11736045   ·   1 ноября 2024, 22:41

Архивная вакансия

Вакансия ЦЗН

ООО "РОЯЛ КЕЙК"

Статус

Вакансия находится в архиве


Условия работы


Город

Сафоново   –   на карте

Заработная плата

от 70 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Обязанности

1.Руководить процессом производства в соответствие с руководством по производству.

2. Выпускать готовую продукцию в соответствии с производственной программой (количество/ассортимент).

3. Обеспечить производственный процесс необходимым сырьем и полуфабрикатами согласно полученной производственной программы.

4. Обеспечить своевременное выполнение сменных производственных заданий, выпуск продукции высокого качества.

5 Следить за качеством и безопасностью выпускаемой продукции, руководствуясь соответствующими нормативными документами.

7. Проводить необходимый контроль входящего сырья, полуфабрикатов, ингредиентов, следить за их наличием и правильным хранением (условия хранения, срок годности, тара) в производственном цехе.

8. Проводить и организовывать обучение тестоводов на рабочих местах, определять допуск к работе.

9. Устанавливать технологические параметры в процессе производства (рецептура, параметры замешивания, дозирования, процесс выпечки (температура/время), глазировка, охлаждение) согласно рабочим инструкциям и технологии.

10. Следить за количеством и качеством дозируемых полуфабрикатов.

11. Требовать и следить за выполнением рабочих инструкций санитарно-гигиенических норм, правил техники безопасности, пожарной безопасности и трудовой дисциплины со стороны персонала.

12. Осуществлять контроль над соблюдением технологии и правильной эксплуатацией технологического оборудования.


Требования к кандидату *


Образование

Высшее

Опыт работы

От 3 лет

Требования

Сменный график с ночными сменами


Комплектовщик изделий и инструмента

29 000 – 40 000 руб.

Рославль

Снайпер

от 210 000 руб.

Хиславичи

Воспитатель

19 242 – 30 000 руб.

Смоленск

Менеджер кафе АЗК № 5

от 43 000 руб.

Смоленск

Тайные покупатели

договорная

Смоленск

Кухонный рабочий

22 500 руб.

Смоленск

Медицинская сестра

19 242 руб.

Рудня

Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования

23 000 – 31 000 руб.

Смоленск

Охранник Москва

от 77 500 руб.

Смоленск

Оператор вязального оборудования

42 408 – 60 000 руб.

Гагарин


* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!